Главная Здоровье Не спешите выбрасывать. Что можно сделать с просрочкой?

Не спешите выбрасывать. Что можно сделать с просрочкой?

Не спешите выбрасывать. Что можно сделать с просрочкой?

Не спешите выбрасывать. Что можно сделать с просрочкой?

Сказано в эфире

Если свежие овощи и фрукты начинают подгнивать, их можно употреблять в пищу после удаления поврежденного участка, считает врач-диетолог, нутрициолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Анна Белоусова. Но отрезать негодную часть плода нужно с большим запасом, уточнила она в интервью радио Sputnik.»Если на фруктах или овощах появляются маленькие островки гнили, обрезайте, не жалея, половину фрукта или овоща, а оставшееся можно использовать для приготовления смузи. Или нарезать мелкими кусочками и положить в морозильник, тогда бояться будет нечего», – сказала врач-диетолог.

Молочные продукты можно использовать после окончания срока годности, но при определенных условиях.»Мы можем использовать молочный продукт, если до истечения срока годности он стоял в холодильнике. Если это пастеризованный, ультрапастеризованный или стерилизованный продукт, от окончания срока годности закладывается как минимум пять дней. Но если мы берем любую молочку, и под руками возникает ощущение вздутости, это на выброс, это уже не спасти», – уверена Анна Белоусова.

Хороший способ продлить срок жизни, например, томатной пасты после вскрытия банки – намазать крышку горчицей изнутри. Тогда продукт будет храниться в холодильнике еще несколько дней, добавила диетолог.ИнтервьюНет ничего искреннее, чем любовь к еде. Но всякая ли еда достойна любви?1 июля, 09:46

Охлажденное мясо после истечения срока годности тоже можно использовать, если у него нормальные запах и консистенция.»Если, допустим, вы купили три охлажденных курицы вместо одной и не успели съесть (до истечения срока годности, – ред.), мясо можно замариновать с луком, чесноком – это природные антибиотики, можно добавить уксус и положить это в морозилку, тогда это будет храниться дольше. Если вы купили сосиски или сардельки по акции, а завтра выходит срок годности, положите их в морозилку и потом используйте в хорошей термической обработке – хорошо проварите, либо добавьте в пиццу или суп», – посоветовала Анна Белоусова.

Также, если вы купили свежее мясо и на срезе вы видите опалесценцию – изменение цвета, когда в нем появляются зелено-сине-желтые тона, но при этом мясо нормально пахнет, это норма, заверила диетолог. Такие оттенки дают определенные бактерии, но мясо можно употреблять в пищу, сказала Анна Белоусова.

Не спешите выбрасывать. Что можно сделать с просрочкой?

Сказано в эфире

Эксперт рассказал, как избиратели относятся к артистам-депутатам

Большинство избирателей придерживаются глубокой убеждённости, что артисты и спортсмены не годны в условиях кризиса для работы в депутатском секторе, сообщил директор по политическому...

В Барселоне протестующие забросали полицию камнями и краской

Акция против ареста рэпера Пабло Аселя (Хаселя) вновь состоялась в Барселоне, радикалы забросали полицию камнями, бутылками и краской, сообщают каталонские правоохранительные органы.Радикальное движение...

Названы признаки надвигающегося тромбоза

Главный кардиолог Министерства здравоохранения России Юрий Беленков в беседе с "Вечерней Москвой" назвал признаки надвигающегося тромбоза головного мозга."Во-первых, это очень сильная головная боль....

Пушкова удивила попытка главы МИД Словакии спародировать Кулебу

Сенатор Алексей Пушков прокомментировал высказывание руководителя внешнеполитического ведомства Словакии Ивана Корчока о вакцине от коронавируса "Спутник V".Ранее глава словацкого МИД назвал российскую вакцину...

Обсуждаемое сейчас

Руины древнего туалета нашли в Иерусалиме

В Иерусалиме во время раскопок нашли частный туалет возрастом 2 700 лет. Согласно выводам ученых, он принадлежал очень богатому человеку, сообщает...

Россиянам рассказали о важности знания своих генетических особенностей

Член РАСН Воронцова: знание своей генетики позволит более осознанно подойти к здоровьюВедущий научный сотрудник Национального медицинского исследовательского центра эндокринологии Минздрава России, член президиума Российской...

Набиуллина рассказала о своих сбережениях

Председатель Банка России Набиуллина предпочла рубль как валюту для своих сбереженийГлава Банка России Эльвира Набиуллина рассказала, что хранит сбережения в рублях. Такие подробности она...

Важное за неделю

Руины древнего туалета нашли в Иерусалиме

В Иерусалиме во время раскопок нашли частный туалет возрастом 2 700 лет. Согласно выводам ученых, он принадлежал очень богатому человеку, сообщает...

Россиянам рассказали о важности знания своих генетических особенностей

Член РАСН Воронцова: знание своей генетики позволит более осознанно подойти к здоровьюВедущий научный сотрудник Национального медицинского исследовательского центра эндокринологии Минздрава России, член президиума Российской...

Набиуллина рассказала о своих сбережениях

Председатель Банка России Набиуллина предпочла рубль как валюту для своих сбереженийГлава Банка России Эльвира Набиуллина рассказала, что хранит сбережения в рублях. Такие подробности она...

КНДР раскритиковала южнокорейскую «Игру в кальмара» — Северокорейское издание Arirang Meari обрушилось с критикой на сериал «Игра в кальмара»

В критическом разборе также было указано, что сериал «Игра в кальмара» стал так популярен, потому что достоверно показывает южнокорейскую капиталистическую культуру в худшем ее...