Главная Здоровье Спасают кишечник: пять самых полезных круп

Спасают кишечник: пять самых полезных круп

Спасают кишечник: пять самых полезных круп

Согласно рекомендациям ВОЗ, злаки должны составлять не менее 40 процентов от дневного рациона здорового человека. Греча, пшено, рис, перловка содержат незаменимую клетчатку, а также являются богатейшим источником минералов, микроэлементов и витаминов группы В.

Каждая крупа уникальна и несет свою пользу. Идеальным считается тот рацион, в котором присутствует максимальное разнообразие цельнозлаковых круп.

Первое место в списке самых полезных круп заслуженно занимает гречка. Она является надежным источником растительного протеина, медленных углеводов и антиоксидантов, защищающих организм от старения. Также эта крупа богата железом, магнием, фосфором, медью и марганцем. Грубая клетчатка стимулирует перистальтику кишечника, выводит излишки холестерина, снижает риск развития диабета и борется с гипертонией.

Спасают кишечник: пять самых полезных круп

ЗОЖ

Рис является незаменимым источником цинка – вещества, защищающего и восстанавливающего кожу и слизистые. Однако чтобы получить этот минерал, необходимо выбирать не белый, а бурый рис. Все полезные вещества, такие как фосфор, магний, цинк, витамины группы В, а также клетчатка содержатся именно в шелухе зерен. Очищенный белый рис, или рафинированный, лишается всей своей пользы, оставаясь лишь источником углеводов. Кроме бурого полезно время от времени употреблять блюда и из дикого риса, который считается еще более насыщенным по своему микроэлементному составу.

Регулярное употребление блюд из риса помогает облегчить симптомы радикулита, нейроциркуляторной дистонии, а также вывести из организма радионуклиды. Рис значительно снижает риски дерматитов и артрозов, способствует быстрому заживлению ран и восстановлению пищеварения.

Привычка есть на завтрак овсяную кашу известна давно. Злаки содержат белок, грубую клетчатку и ряд микроэлементов: калий, магний, цинк, бета-глюконат и витамины А и Е. Ученые доказали, что клетчатка вместе с бета-глюконатом оказывают на организм выраженное противохолестериновое действие, защищая сосуды от его излишков.

Цельнозерновая овсяная каша укрепляет иммунитет, улучшает состояние волос и кожи, стимулирует пищеварение и даже снижает сахар в крови.

Спасают кишечник: пять самых полезных круп

ЗОЖ

Следующей полезной крупой можно смело назвать булгур. В нем содержится много белка (12 граммов на 100 граммов продукта), витамины К, группы В, Е, бета-каротин, магний, кальций и железо.

Как и другие крупы, булгур оказывает положительное действие на работу желудочно-кишечного тракта. Однако только эта крупа известна тем, что способствует оттоку желчи, защищая от образования камней и предотвращая интоксикацию печени.

Кукурузная крупа распространена на южных территориях бывшего СНГ и незаслуженно забыта в центральных районах России. Одно из главных преимуществ кукурузы в том, что она не содержит глютен, провоцирующий развитие аутоиммунных процессов. Кроме того, кукурузная крупа – источник витаминов Е, А, В, Н, железа, кальция, магния и фосфора, а также аминокислот – триптофана и лизина. Употребление блюд на основе кукурузной крупы способствует восстановлению работы желудка, желчного пузыря и печени. Кукуруза также заботится о состоянии кишечника, наполняя микробиом дружественными микроорганизмами.

  • Перед употреблением перечисленных круп необходимо проконсультироваться с врачом.

Спасают кишечник: пять самых полезных круп

ЗОЖ

«На американцев это не похоже»: на что пересадят летчиков ВВС США

Новейшие истребители пятого поколения F-35 Пентагон счел слишком дорогими и проблемными, поэтому готов заказать оборонке машину предыдущего поколения. По словам начальника штаба ВВС США...

В США объяснили нежелание воевать с Россией

Соединенные Штаты не хотят войны с Россией, которая обладает модернизированным ядерным оружием, заявил замглавы Объединенного комитета начальников штабов Вооруженных сил США...

Путин привился от коронавируса

Президент России Владимир Путин привился от коронавируса, после вакцинации глава государства чувствует себя хорошо, сообщил Издатель34 Новости пресс-секретарь российского лидера Дмитрий Песков."Путин привился от...

Стоматолог перечислил пять худших ошибок при чистке зубов

Врач-стоматолог Маркус Фелбер рассказал, как не стоит чистить зубы, чтобы не навредить здоровью полости рта. В беседе с журналом Focus врач призвал не...

Обсуждаемое сейчас

Эксперты рассказали о спорных положениях в проекте нового КоАП — Газета.Ru

Эксперты рассказали о спорных положениях в проекте нового КоАП ...

Глава Госдепа заявил, что Лукашенко отвлекает внимание от действий России против Украины — Газета.Ru

Глава Госдепа заявил, что Лукашенко отвлекает внимание от действий России против Украины ...

Почему после исчезновения Светличной допрашивают Малахова?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 44. Чем salo лучше сала? Зачем наши соседи хотят перейти на латиницу 03/11/2021 ...

Важное за неделю

Эксперты рассказали о спорных положениях в проекте нового КоАП — Газета.Ru

Эксперты рассказали о спорных положениях в проекте нового КоАП ...

Глава Госдепа заявил, что Лукашенко отвлекает внимание от действий России против Украины — Газета.Ru

Глава Госдепа заявил, что Лукашенко отвлекает внимание от действий России против Украины ...

Почему после исчезновения Светличной допрашивают Малахова?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 44. Чем salo лучше сала? Зачем наши соседи хотят перейти на латиницу 03/11/2021 ...

В Германии объяснили разгром вермахта под Москвой непогодой и проблемами в снабжении

Автор немецкого издания Welt Флориан Штарк заявил, что операция "Тайфун", в ходе которой немецко-фашистские захватчики планировали захватить Москву, провалилась из-за дождей...